Gerda weet op pakkende wijze te verwoorden welke impact de bureaucratie en tegenwerking op haar en haar gezin hebben gehad. Maar ook de saamhorigheid binnen het boerenbedrijf en de hartverwarmende onverwachte hulp van vrienden, kennissen en vakgenoten komen aan bod.
Dit boek geeft je een unieke kijk in het leven van de mensen achter jouw dagelijks eten. Het zet je aan het denken over voedselveiligheid en protocollen. Voor iedereen die weleens een eitje eet.
© 2026 - Alle rechten voorbehouden - Gerda Briene
Website laten maken? Doelbewust.nl